Der Arendo Kontaktgrill hat eine Besonderheit, die nicht alle Grills besitzen. Er misst die Dicke des Fleisches und erkennt automatisch, wenn das Fleisch perfekt durchgegart ist. So kann selbst jeder Anfänger ein perfekt gegartes Steak zubereiten. Wir haben den Arendo Kontaktgrill getestet und zeigen hier alle Vor- und Nachteile dieses Grills und ob er sein Geld wert ist.
Außerdem haben wir mehrere Rezepte damit ausprobiert und haben ihn zu einem der besten Kontaktgrills für seine Preisklasse ausgewählt. Auch, wenn er nicht auf den ersten Platz gelandet ist.
Technische Daten des Arendo Kontaktgrill
Alle technischen Daten des Arendo Kontaktgrills auf einen Blick.
Eigenschaft | Wert |
Leistung | 1900 Watt |
Heizleistung | 250 °C (manueller Modus möglich) |
Dauer bis Betriebsbereit | Unbekannt |
Gewicht | 5 kg |
Grillplatten spülmaschinengeeignet | Ja |
Beschichtung | Aludruckguss-Platte antihaftbeschichtet |
Größe der Grillfläche | 1400 cm² |
Gehäuse | Kunststoff |
Grillplatten | Nur geriffelte Grillplatten |
Warum den Arendo Kontaktgrill?
Der Arendo-Kontaktgrill war der erste, den ich getestet habe. Warum ich mich damals für den Arendo-Kontaktgrill entschieden habe und warum ich sage ich, dass es einer der Besten ist, hat 2 Gründe:
- Erstens, weil er vom Preis-, Leistungsverhältnis sicher einer der Besten ist.
- Zweitens, weil er neben den Tefal OptiGrills der einzige Grill ist, der mit 6 Grillprogrammen ausgestattet ist. Das heißt, dass der Grill selbst erkennt, wenn das Fleisch fertig ist. So kann man selbst mit 2 linken Händen nichts falsch machen.
Der erste Test mit dem Arendo-Kontaktgrill
Nun geht es aber zum Eingemachten. Ich stelle den ersten Test des Grills vor. Hier zeige ich euch noch einmal, wie einfach die Bedienung des Grills ist.
Man schaltet das Gerät an, wählt aus, was man grillen möchte und bestätigt die Auswahl mit der Okay-Taste. Wenn der Grill anfängt zu piepsen, ist die richtige Hitze erreicht und man kann mit dem Grillen beginnen.
Zugegeben: So richtig schön sieht das Bedienfeld nicht aus. Aber das macht der Grill mit seinem Preis wieder gut. Da kann ich an dieser Stelle auch gerne ein Auge zudrücken.
Lachs mit dem Kontaktgrill zubereiten
Im ersten Test habe ich mir ein Stück Lachs zubereitet. Ich muss zugeben, dass ich anfangs noch sehr skeptisch war. Vor allem deshalb, weil die obere Platte ziemlich schwer ist und den Lachs zusammengedrückt hat. Aber schaut euch jetzt mal das Ergebnis an.
Der Lachs sieht nicht nur gut aus, sondern war wirklich perfekt gegart und hat sehr gut geschmeckt. Von außen war er schön knusprig. Besser hätte ich es in der Pfanne nicht hingekriegt.
Aber Lachs hat natürlich auch viel Fett. Den kann man gar nicht übergaren. Dafür bräuchte man nicht nur 2, sondern gleich 3 linke Hände. Das weiß ich natürlich auch. Deshalb habe ich gleich einen zweiten Test gemacht. Dieses Mal habe ich mich für ein Rinderfilet entschieden. Jetzt wird es auch richtig spannend.
Rinderfilet (Steak) mit dem Kontaktgrill
Ob ein Kontaktgrill wirklich gut ist, erkennt man, wenn man damit ein fettfreies Stück Fleisch grillen möchte. Jeder weiß, dass fettfreies Fleisch schnell austrocknet, wenn man es zu lange brät.
Wenn ein Kontaktgrill etwas können muss, dann ein Steak richtig zubereiten. Ein Steak hat kaum Fett. Man kann es sich also nicht leisten, ihn zu lange garen zu lassen.
Aber wie ist eigentlich das Fleisch geworden? Das Fleisch war wirklich sehr gut. Von außen könnte es minimal krosser sein. Oder anders ausgedrückt: Es fehlten Röstaromen.
Um mehr Röstaromen zu bekommen, gibt es eigentlich nur 2 Möglichkeiten:
- Man könnte auf einen Kontaktgrill mit Gusseisen zurückgreifen. Gusseisen kann bis zu 300 °C erhitzt werden. Da wird jedes Steak schön kross.
- Man benutzt einen anderen Grill. Ein besseres Ergebnis habe ich mit dem Tefal OptiGrill+ GC712D hinbekommen. Schau dir dazu das Bild an. Sieht es nicht herrlich aus?
Dennoch ist mir das Steak mit dem Arendo-Kontaktgrill sehr gut gelungen und hat mich positiv überrascht und auch begeistert. Ich hätte nicht gedacht, dass er das so gut hinbekommt. Wie gesagt: Es haben wirklich nur mehr Röstaromen gefehlt. Auf dem Bild unten kann man das sehr gut erkennen. Es ist einfach nicht kross genug. Aber das Innere ist perfekt.
Hier geht es zum Rezept: Steak im Kontaktgrill zubereiten.
Sandwich
Auch ein Sandwich musste auf jeden Fall getestet werden. Dazu habe ich mir ein Sandwich mit Salami, Käse, Champignons und Tomaten belegt.
Auch hier muss ich sagen, dass mir das Sandwich echt gelungen ist. Der Vorteil hierbei ist, dass das Sandwich nicht so stark zerdrückt wird, wie bei einem Sandwichmaker. Es ist mehr locker und von außen knuspriger.
Auch das kann der Arendo-Kontaktgrill ziemlich gut. Allerdings gibt es kein Grillprogramm für Sandwich. Hier habe ich einfach das Programm „Bacon“ ausgewählt.
Hier noch einmal ein Bild von dem aufgeklappten Sandwich. Und? Sieht doch lecker aus, oder?
Champignons
Viel Gemüse haben wir nicht ausprobiert. Aber Champignons mussten einfach sein. Generell kann man sagen, dass sie sehr gut gelungen sind und auch hervorragend geschmeckt haben. Sie waren zwar schön braun, hatten aber noch genug Biss. Aber Gemüse sollte jeder Kontaktgrill gut können.
Kann als Tischgrill benutzt werden
Öffnet man den Deckel ganz, dann liegen beide Grillflächen flach auf dem Tisch auf. Somit können beide Flächen als Grillfläche benutzt werden, ähnlich wie bei einem Raclette oder einem Tischgrill.
Ein Tischgrill hat in der Regel keinen Deckel, somit ist ein Tischgrill kein Kontaktgrill. Andersherum geht es aber. Aufgeklappt wird der Arendo Grill zu einem Tischgrill. Genau das finde ich sehr besonders an diesem Gerät. So hat man insgesamt einfach mehr Platz zum Grillen.
Temperatur automatisch oder manuell einstellbar
Dank eines Sensors misst der Grill die Dicke des Grillguts bis maximal 5 cm und passt die Grillzeit automatisch an. Hier ist der Vorteil, dass man nichts falsch machen kann. Das Fleisch kann nicht übergaren.
Beim automatischen Garen zeigen kleine Lämpchen an, wie weit fortgeschritten der Garprozess bereits ist. So kann man das Gerät bei der Garstufe ausschalten, die man gerne haben möchte.
6 Grillprogramme + Warmhaltefunktion
Es gibt 6 voreingestellte Grillprogramme, über die man das gewünschte Gericht auswählen kann. Man kann zwischen Bacon, Geflügel, Würstchen, Rindfleisch, Fisch und Burgerfleisch wählen. Per Knopfdruck stellt der Grill die richtige Temperatur ein.
Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signalton und das Gerät schaltet automatisch in die Warmhaltefunktion um. So kann das Fleisch nicht übergaren. Einfacher geht es nicht.
Grillplatte abnehmbar
Die Grillplatte ist abnehmbar. Das sorgt dafür, dass die Platte ganz einfach zu reinigen ist. Entweder spült man sie von Hand ab oder stellt die Platten in den Geschirrspüler.
Die Auffangschale kann natürlich ebenfalls entnommen und in die Spüle gestellt werden.
Zu viel Rauch
Was man bei Kontaktgrills auf jeden Fall ansprechen sollte, ist die Rauchentwicklung beim Grillen. Die Grillplatten werden bis zu 250 °C heiß. Da kann es schon mal rauchen.
Leider hat der Arendo nicht wenig Rauch gemacht. Nicht anders verhielt es sich beim De’Longhi MultiGrill CGH1020D. Hier musste ich sogar das Fenster aufmachen.
Anders verhielt sich der Tefal OptiGrill. Daher geht der Tefal eindeutig als Sieger hervor.
Die Fettauffangschale
Die Fettauffangschale sitzt bei diesem Gerät hinten. Das finde ich nicht so toll. Ich finde, dass die Fettauffangschale vorne sitzen muss. Das ist von der Bedienung viel besser und man sieht sofort, wenn die Schale voll ist. Das fanden auch alle anderen Testpersonen, die ihre Bewertung mit abgegeben haben.
Bedienung könnte besser sein
Ganz am Anfang hatte ich Probleme mit der Bedienung des Gerätes. Ich musste erst einmal in der Bedienungsanleitung nachlesen, welche Taste ich nun drücken muss. Das Gerät wollte einfach nicht so, wie ich es wollte.
Hier gibt es tatsächlich einige Kontaktgrills, die von der Bedienung her auf jeden Fall leichter zu bedienen sind.
Trotzdem finde ich den Grill für diesen Preis sehr gut. Für so wenig Geld bekommt hier etwas, was deutlich mehr kann als viele anderen Grills in dieser Preisklasse.
Fazit zum Arendo-Kontaktgrill
Da der Arendo-Grill nicht so bekannt ist (im Gegensatz zu Tefal oder Bartscher) bin ich positiv sehr überrascht. Meiner Meinung nach haltet dieses Gerät auch mit den teureren Marken ansatzweise mit.
Das Steak war sehr gut. Lediglich ein paar Röstaromen haben gefehlt. Der Lachs hat mich aber voll überzeugt.
Meiner Meinung nach ist dieser Grill der Beste in seiner Preisklasse. Mit knapp 80 Euro bekommt man hier auf jeden Fall ein sehr hochwertiges Gerät.
Vom Preis-, Leistungsverhältnis ist dieser Kontaktgrill auf jeden Fall empfehlenswert. Ich kann ihn mit gutem Gewissen weiterempfehlen.